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Und wer es gerne etwas schärfer und würziger mag, für den ist die 70-Prozent-Barrique-Schokolade mit feurigen Gewürzen genau das Richtige. In der Fusion mit Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Szechuanpfeffer, Piment und Bourbonvanille sorgt die Schokolade für eine geschmackliche Explosion. Diese Schokolade mit Chili lässt sich hervorragend zu holzbetonten Weinen kredenzen. Verwöhnen Sie sich also am Abend mit einem Gläschen Wein und einem Stück dieser köstlichen Schokolade.
simpel 4, 07/5 (13) Schoko-Chili Hackreisbällchen ungewöhnlich! 30 Min. simpel 3, 86/5 (5) Sauerkirsch - Schoko - Chili - Konfitüre 60 Min. simpel 3, 8/5 (3) Schoko - Chili - Kuchen scharf und süß 30 Min. simpel 3, 78/5 (7) Entenbrust in einer Zitronengras - Schoko - Chili - Sauce 30 Min. normal 3, 63/5 (6) Hähnchenbrust im Sesammantel mit feuriger Schoko-Chili-Sauce Mit Sesam paniertes Hähnchenbrustfilet und eine scharfe Schokoladensauce mit Chili 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Gebrannte Schoko - Chili - Mandeln Vorsicht! Suchtgefahr! 5 Min. simpel 3, 57/5 (5) Verschnäpste Schoko - Chili - Muffins 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Schoko-Chili-Likör ganz einfach und schnell mit wenigen Zutaten 10 Min. normal 3, 25/5 (2) Schoko-Chili-Lebkuchen ergibt ca. 30 Lebkuchen 15 Min. normal 2, 75/5 (2) Schoko - Chili - Muffins ergibt 24 Muffins 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Schoko - Chili - Flammeri raffinertes Dessert 40 Min. normal 2, 4/5 (3) Chicken Wings mit Schoko - Chili - Sauce 20 Min.
Das Ganze für eine gute Weile (1 - 2 Stunden) köcheln und einreduzieren lassen. Inzwischen die Bohnen und den Mais in einem Sieb gut abwaschen. Nun kommen die passierten Tomaten, Bohnen, der Mais, die Schokolade und der Zimt hinzu. Rosmarin und Oregano frisch gehackt beimengen. (Getrocknete Kräuter können bereits früher hinzugefügt werden. ) Noch einmal gut aufkochen lassen und abschmecken. Tipps zum Rezept Zum Chili con Carne passt ein frisches Weißbrot oder ein Baguette sehr gut. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE CHILI CON CARNE Das beliebte mexikanische Chili con carne, wird mild oder scharf zum Genuss. Ein Rezept das bestimmt jeder schon mal ausprobiert hat. Ein tolles und sehr pikantes Rezept für viele Gäste ist ein Chili con Carne. Schmeckt noch besser am nächsten Tag. PARTY CHILI CON CARNE Ihre Gäste werden von dem Party Chili con Carne begeistert sein. Dieses tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. MEXIKANISCH CHILI CON CARNE Das Mexikanische Chili con carne bringt Sie in Schwung, fein und feurig.
Schoko und Kirschen sind ein Traum-Duo Und dann noch die Kirschen, mhhh. Kirschen und Schokolade waren ja schon immer ein unschlagbares Team. Ich habe mich allerdings, ebenfalls nach einigen Versuchen, für Sauerkirschen aus dem Glas statt frischen Süßkirschen entschieden. Sie haben mehr Aroma und harmonieren geschmacklich am besten mit der Schokolade. Wenn Du dennoch frische Kirschen in der Kirschsaison nehmen möchtest, dann in jedem Fall Sauerkirschen. Die knusprigen Mandelsplitter runden das Ganze geschmacklich noch ab und verleihen ein wunderbares Mundgefühl. "Schokolade ist Glück, das man essen kann" – Ursula Kohaupt Ein paar Tipps zur Schokoladen-Verarbeitung Noch ein paar Tipps zur Verarbeitung Du kannst die Zartbitterschokolade für meinen Schokokuchen direkt im Topf auf der Kochstelle verarbeiten bzw. schmelzen lassen, denn es ist noch eine weitere Zutat dabei nämlich Butter. Wenn Du für andere Rezepte nur die Schokolade schmelzen lassen möchtest, solltest Du das unbedingt im Wasserbad machen.
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