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Hast du auf ein Dessert am Stiel gewartet, dass du in der Winterzeit genießen kannst? 😌 Die Zimtwaffeln am Stiel sind ein wahr gewordener Low-Carb-Traum 🧇😍 Ob für die eigenen Kinder oder das Kind in dir 😋 Sie sind eine einfache Nascherei, die man auch super To-Go essen kann 😁 Die Zubereitung Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Ghee einfetten. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Erythrit sowie dem Salz ca. 2 Minuten aufschlagen. Das Mandelmehl mit den Bambusfasern, dem Backpulver sowie dem Zimt in einer Schale vermischen und unter die Ei-Masse rühren. Die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig Portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und die Waffeln ausbacken. Die Waffeln etwas abkühlen lassen, auf die Holzspatel stecken und nach Belieben mit geschmolzener Schokolade oder Pudererythrit verzieren. Zuckerfreie Haferflocken-Mixer-Waffeln | Rezept | Zuckerfreie rezepte, Waffelteig rezept einfach, Haferflocken waffeln. Guten Appetit! Das könnte dir auch gefallen
Generell: Sämtliche Mehlspeisen die gleich warm gegessen werden, gelingen am besten. Beispiele: Palatschinken, Kaiserschmarren, Waffeln, Mohnnudeln Auch Nusskuchen eignen sich perfekt, da eine eventuelle Nachkristallisierung dort nicht stört (z. Mandelkuchen) Eryfly löst sich in Flüssigkeiten hervorragend auf (z. Schnelle Waffeln ohne Zucker - Staupitopia Zuckerfrei. : Kakao, Eis, Marmelade, Mandelmilch) Marmelade 30 – 35 Minuten kochen und Zitrone beigeben (1kg Früchte/EL Zitronensaft); die Marmelade kochend heiß einfüllen und danach im Glas auf den Kopf stellen Zusatztipp: Eryfly lässt sich mit einer Gewürzmühle perfekt pulverisieren und so als Ersatz für Puderzucker verwenden.
Die gebackenen Waffeln mit Puderzucker, Marmelade, Schokocreme genießen. kleiner Tipp Der Teig ist für 6 Waffeln mit ca. 15cm Durchmesser. Statt einem Waffeleisen können auch Waffel-Silikonformen für den Ofen benutzt werden. Hast Du das Rezept schon ausprobiert? Verlinke @my_tastyworld auf Instagram und setze den #mytastyworld!
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