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Tipp: Natürlich kann man auch eine kleinere Menge zum Sofortverzehren zubereiten. Wobei in diesem Fall immer das Gewicht der Feigen mit dem gleichen Gewicht an Zucker aufgewogen werden sollten. Quitten in sirup eingelegt 2020. Auf diese Weise zubereitete Feigen harmonieren zum Beispiel sehr gut zusammen mit etwas Käse zum Abschluss eines Menüs serviert. Aber auch ein kleines Stück eingelegte Feige auf einen Käsewürfel gesteckt, ergibt ein sehr wohlschmeckendes Käsehäppchen für ein kaltes Büffet, oder als kleine Häppchen zu Wein oder Sekt. Nährwertangaben: 1 ganze, in Viertel geschnittene eingelegte Feige enthält ca. 70 kcal und 0 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
1. Zitrone auspressen. Quitten waschen, abreiben und schälen. Dann längs in Achtel schneiden und diese nochmal quer halbieren, dabei das Kernhaus entfernen. Die Qiutten in einen Topf legen und mit Zitronensaft übergießen. 2. Wasser, Zucker, Gewürznelken und 8 Quittenkerne mit in den Topf geben. Quitten eingelegt in Sirup (450g) Papageorgiou - NIK the Greek. Das Ganze aufkochen und bei milder Hitze ca. 60-75 Minuten köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren. 3. Nun die Quitten herausnehmen. Die Flüssigkeit nochmals aufkochen, die Kerne und Nelken entfernen und in 6-8 Minuten zu einem Sirup einkochen. Diesen etwas abkühlen lassen und dann über die Quitten gießen. 4. In Dessertschalen füllen und nach dem Erkalten servieren.
Bei den Grillabenden sind sie einfach unersetzlich! Besonders lecker Hier wird mit Liebe gekocht ein Cafe-Latte. Von einem normalen Kaffee am Nachmittag, kann ich des Nachts schwer meine Cafe-Latte mache ich mir auch gerne einen Schuss Sirup, Amaretto- oder Bitte beachten Sie, dass unser Service nicht richtig wie AdBlock mit fähige Software arbeiten kann.