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Rote Grütze Butterkuchen Hay, Heute hab ich ein Rezept für euch: Rote Grütze Butterkuchen. ca. 1 1/2h + ca. 1h Wartezeit Stück ca. 240 kcal Du brauchst für ein Blech: 200ml Milch 1 Würfel (42g) Hefe 500g + etw. Mehl 75g weiche + 125g Butter 2 Eier 75g + 2 El + 75g Zucker Salz 1 Pck. Vanillezucker 200g gemischte Beeren (Tk oder frisch) 100 ml Kirschsaft 1 gestrichener Löffel Speisestärke 75g Mandelblättchen wer mag Sahne 1) Für den Hefeteig Milch leicht erwärmen, Hefe darin auflösen. 500g Mehl, 75g Butter, Eier, 75g Zucker, 1 Prise Salz und Vanillezucker in eine Schüssel geben. Hefemilch zugießen. Mit den Knethaken des Rührgerätes insgesamt ca. 8 min. zum geschmeidigen Teig verarbeiten. Zugedeckt ca. 45 min. an einem warmen Ort gehen lassen. 2)Für die Rote Grütze frische Beeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Saft und 2 El Zucker in einem Topf aufkochen. Stärke mit 1 El Wasser verrühren, in den Saft rühren, ca. Butterkuchen mit Rote Grütze Rezepte - kochbar.de. 1 min. köcheln. Frische bzw. gefrorene Beeren unterheben. Alles einmal aufkochen.
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