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2020 – Foto Brigitte Rühl-Preitler Standort: Das Kreuz steht am Gipfel des Eggenberg. Beschreibung: Ein einfaches großes Holzkreuz, das mit Seilen gesichert ist. Am Querbalken ist links "INRI" eingebrannt und rechts "1997". Am Fuße des Kreuzes ist eine Metallbox für das Gipfelbuch. Darüber eine schwarze Tafel mit weißem Text: " Eggenberg 707 Meter ". Das Kreuz wurde von drei Gratkornern mit Genehmigung des Besitzers errichtet. Es ist als Wanderziel sehr beliebt. In der Nähe gibt es einen Rastplatz. In einiger Entfernung gibt es auch eine Hütte. Dort werden an der Außenseite die alten Gipfelbücher aufbewahrt und können nachgeblättert werden. Bei diesem Kreuz findet jedes Jahr eine Maiandacht statt. Essen um zu leben – Interview mit Brigitte Rühl-Preitler zu Ihrem Buchprojekt | Kostnixladen Gratkorn. Der Eggenberg hat auch eine eigen fb-Seite. Errichtung: 1997 Heutiger Besitzer: Fam. Nedoluha Grundstücknummer: Gratkorn – KG Forstviertel (63216) 48/1 Letzte Renovierung: Erfassung: Für Pfarre und BUNW: H. Preitler 2022 2013
Buchtipp: In ihrem neuen Kochbuch "Essen um zu leben" verrät die Köchin, Kräuterfachfrau und Bloggerin Brigitte Rühl-Preitler wie es mit einer ausgeklügelten Einkaufsliste möglich ist, 78 einfache köstliche Rezepte und täglich 3 Mahlzeiten zuzubereiten. Sie glauben das nicht? Nun, dann gibt´s eigentlich nur eine Lösung: Sie brauchen dieses Buch… Unser Buchtipp für preiswertes, einfaches und nachhaltiges kochen Brigitte Rühl-Preitler hat ein neues Kochbuch geschrieben, mit dem man preiswert und einfach gut kochen kann. Das Buch versteht sich nicht nur als "reines" Kochbuch. Es versteht sich vielmehr als Anregung, mit bewusst ausgesuchten Lebensmitteln, wenig Aufwand und leicht verständlichen Zubereitungstexten den Spaß und die Kreativität am Selberkochen – wieder – zu entdecken. Ausgehend von einem Monatseinkauf für eine Person und einem Budget von rund € 30, – enthält es Rezepte zu Frühstück, Mittag- und Abendessen für 31 Tage. Der Einkauf besteht hauptsächlich aus Grundnahrungsmitteln, die nach einem Monat restlos aufgebraucht sind.