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: 033 - 20088-2771 Weiterführende Adressen Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE e. V. AID-Infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e. V. Heilsbachstraße 16 53123 Bonn Tel. : 0228 - 8499-0 Gastro Liga e. V. Gesellschaft zur Bekämpfung der Krankheiten v. Magen, Darm, Leber und Stoffwechsel Friedrich-List-Str. 13 35398 Gießen Tel. : 0641 - 97 48 10 Institut für alternative und nachhaltige Ernährung Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. Haus der Land- und Ernährungswirtschaft Claire-Waldoff-Straße 7 Postfach 06 02 50 10052 Berlin Tel. : 030 - 206143 -0 Vegetarierbund Deutschland e. Was uns wirklich nährt rbb dokumentation mediathek. V. (VEBU) Hauptstadtbüro Glatzer Straße 5 10247 Berlin Tel. : 030 - 200 507 99
"Hauptsache satt werden! " - Über Generationen bestimmte dieser Leitsatz, was auf den Tisch deutscher Familien kam und von ihnen gegessen wurde. Heute weiß man, dass Hippokrates, der berühmte Arzt des Altertums, mit seiner Forderung recht hatte: Die Nahrung sollte unsere Medizin sein. Was uns wirklich nährt – TV-Dokumentation auf RBB (ARD-Sender) | VeganBook. Denn die richtige Auswahl an Lebensmitteln, so scheint es, kann viele Krankheiten verhindern oder heilen. So konnte der kanadische Forscher Richard Beliveau mit seinen Forschungen an der Universität Montreal nachweisen, dass bestimmte Lebensmittel sogar vor Krebs schützen. Ob in der Naturheilkunde oder der Ayurveda-Medizin - immer mehr medizinische Konzepte setzen in ihren Therapieangeboten auch auf eine Ernährungsumstellung. Kann man sich also wirklich gesund essen? Ein Film von Angelika Wörthmüller im Rahmen von "rbb Praxis".
Eine Botschaft von der ARD verbreitet. Sehenwert sicher für alle Normalesser und solche die es lassen wollen/sollen. "Hauptsache satt werden! " - Über Generationen bestimmte dieser Leitsatz, was auf den Tisch deutscher Familien kam und von ihnen gegessen wurde. Heute weiß man aber, dass Hippokrates, der berühmte Arzt des Altertums, mit seiner Forderung, das Essen Medizin sein sollte, recht hatte.
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